Привет 
Да мне очень стыдно что я забросила блог. Ну у меня есть на это причины, честно, скоро расскажу 
Так вот, намедни, звонит мне Денис, с работы (с прошлой) и говорит, “Мы кино про тебя посмотрели! Качай смотри!” Я даже слегка удивилась, уж если даже прям позвонил, а не просто написал, надо смотреть =)
Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту
Кино называется Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту. Я об этом кино читала давно, но немного в другом ракурсе - как интервью с Мэрил Стрип, где она рассказывала , что она на самом деле готовить не умеет и не любит, в каком-то из номеров Гастронома. Ну прочитала и забыла, тем более оно у нас если и шло то явно как-то незаметно.
Так вот! Кино о девушке, которая от того что вот все как-то скучно у нее, и все не так, решила вести блог. Блог о кулинарии =) Небольшая разница со мной, что она выбрала одну поваренную книгу, и готовила в течение года по ней. Книга Джулии Чайлд, которую играет Мэрил Стрип, и которая написала поваренную книгу для американок о французской кухне.
Фильм и правда в чем-то обо мне=) Например такие фразы, как “мне нужны четкие сроки, иначе я никогда не закончу, у меня и так полно не завершенных дел” - это в точку про меня =) Мне, потому что, интересно все и сразу.
Фильм добрый, основанный на реальных событиях, мелодраматичный, для семейного просмотра рекомендую =) Он рассказывает не только, о том, как приготовить шоколадный торт, но и например, как тяжело мужу, когда жена сильно заморочилась, и о том как муж может поддержать, и о преданности, и о великой любви.
И это кино заставило меня вернуться к вам
Я снова с вами! =)
Похожие публикации:
- А вот
- Новости
- Датский кулич, или мой пасхальный бублик
- Бам-бам-бам
- Почему все такие умные или как все любят обосрать Москву
Tags: кино, Мэрил Стрип
придется посмотреть))
Да-да, когда посмотрел это кино, тоже не смог усидеть и написал про него заметку у себя в блоге. %)
Тут как бы и блогерам зарядка и вообще позитивное кино.
Даже яйца Пашот сделал, правда они меня не впечатлили. Не понял в какой момент солить, а так пресные до ужаса.
В общем маст сии и все такое.
Бон аппетит. =)
как? как ты сделал яйца Пашот? у меня не получается упорно… они в кино правда десяток яиц извели, а я только два =)
Хм. Ну в общем самый первый раз у меня получились как надо, с мягким желтком. Второй раз не доварил - растеклись, третий переварил - тоже не то. А потом надоело, не делал. Яичница и проще и вкуснее.
В интернете рецепт посмотрел…
Греется вода до кипения (я делал в сковороде), потом газ ставится так, чтоб вода не бурлила, но в ней образовывались маленькие пузырики. Туда яйца, закрыть крышкой и ждать минуту-полторы. После этого отключить газ и ждать еще десять минут. Потом аккуратно достать на салфетку или какую-нибудь бумагу специальную, чтоб вода стекла. И все. Часть белка потеряется, с этим придется смириться (растекается он очень лихо), но часть останется вокруг желтка.
Была у меня одна мысль, попытаться сделать эти яйца в металлической формочке, которыми из раскатанного теста фигурки выдавливают. По моему замыслу белок не должен будет растечься по всей сковороде. Но формочек нету, поэтому идея осталась всего-лишь идеей.
ух, а я делала в кастрюле размешивая кипящую воду, чтобы была воронка. и туда вбивала яйцо %) совсем не так, как ты
обязательно попробую, я люблю яйца в смятку, а тут получится еще что и без скорлупы
огромное спасибо, попробую обязательно!