Вам потребуется:
1 кг филе индейки
1 лук порей
1 крупная морковь
1 луковица
2 болгарских перца
половина пучка зелени, любой
соевый соус по вкусу, не менее четверти стакана
перец черный
2 зубчика чеснока
Continue reading about Индейка по-аргентински с соевым соусом
Вам понадобится:
Банка консервированной фасоли в томатном соусе
(или сварить самим, я позже расскажу как это сделать)
1 луковица
2 дольки чеснока
200 грамм ветчины (5-6 бутербродных кусочков)
Итак, делаем мой любимый салат с фасолью и ветчиной.
Лично я обожаю фасоль. Поэтому, когда я вспоминаю об этом салате, слюнки текут моментально, тем более он еще и с чесноком… ммм….
Continue reading about Теплый салат из фасоли с ветчиной и чесноком
Вам понадобится:
1 крупный баклажан
2 ст. ложки муки
1 упаковка сметаны 10-15% около 200-250 грамм
соль, перец
Режем баклажаны крупными дольками, солим-перчим.
Затем обваливаем в муке.
На хорошо разогретой сковороде, обжариваем до золотистой корочки.
и фоторецепт
Как можно быстро приготовить томатный соус, например, к спагетти.
Мы часто кушаем различные спагетти, но просто так их кушать скучно, поэтому я готовлю разные соусы. Например томатный.
Вам понадобиться:
2 помидора
1 долька чеснока
1 луковица
соль, перец
0,5 чайной ложки крахмала
Очищаем от кожицы помидоры, это можно быстро сделать например если опустить томаты в кипящую воду, но моим это не понадобилось, кожица [...]
Мама задала мне вопрос, есть ли у меня поваренная книга,
я говорю, “конечно есть, на ней ноутбук живет!”
“А ты, попробуй ее по назначению использовать…”
И я нашла в ней массу новых необычных и самое главное, легкий рецептов!
Для рулета вам понадобится:
2 крупных куриных филе
2 болгарских перца
Немного сыра пармезан
соль, перец
фольга
Итак, моем филе, и разрезаем его вдоль, у нас получается [...]
Я люблю индейку, как я уже писала, это самое диетическое и единственное мясо, которое не вызывает никакой аллергии.
Так давайте приготовим из нее отбивные.
Филе индейки продается большими кусками, как говядина или свинина для запекания. Нарезаем индейку на стейки.
Отбиваем, присаливаем, перчим, затем обжариваем с двух сторон. Подавать на стол желательно с салатом Мы же не хотим [...]
Continue reading about “Сердечки” - отбивные из филе индейки
Ксения научила делать меня очень вкусный салат. Учитывая что она знает что я больше люблю мяско нежели чем овощи, это вариация греческого салата с вареным куриным филе.
Вам понадобится:
3 помидора
Пучок салата в горшочке
1 куриное филе
Горсть оливок без косточки
200 грамм сыра фета.
Рвем руками листья салата, так он не теряет свой объем. Режем кубиками, вареное и остуженное куриное [...]
Пирог с мясом
Вам понадобится:
пол килограмма фарша
пол луковицы
1 упаковка замороженного слоеного теста.
столовая ложка кунжутных семян
1 желток
небольшой кусочек сливочного масла
Итак:) Достаем тесто из морозилки. Я покупаю квадратными пластинами. И совершенно без разницы дрожжевое оно или нет. Экспериментировала специально, чтобы понять какая разница, не поняла
Так вот, достаем из морозилки, для размораживания потребуется около часа.
За это время, мелко [...]
Комментарии