Говяжий стейк с жаренными грушами
Кусок говядины,
1 кабачок
2 груши
соль, перец
свежие помидорки
Я не покупаю мясо на вес, я его покупаю на вид… в магазинах продается мясо для запекания например, оно размером с голубя примерно:) на вес это около 1 килограмма. Для того чтобы приготовить стейк необходим хороший кусок вырезки (иногда его подписывают “для стейка”) но не нарезанное [...]
Комментарии