Вам понадобится:
1 кг куриных желудков
3 больших блина
майонез
6 соленых огурцов
пучок зеленого лука
укроп
соль, перец
Для блинов:
1 яйцо
пол стакана муки
2 ст. ложки сметаны
пол стакана кипяченой воды (молока, кефира)
соль, сахар
Отвариваем до готовности куриные желудки, не менее 2 часов.
Делаем блины.
Смешиваем все ингредиенты, взбиваем, и жарим, даем остыть.
Режем соломкой куриные желудки и блины. Мелко шинкуем лук, соленые огурцы, укроп.
далее + фоторецепт
Continue reading about Салат “Я русский” с соленым огурцом под водочку
Мама задала мне вопрос, есть ли у меня поваренная книга,
я говорю, “конечно есть, на ней ноутбук живет!”
“А ты, попробуй ее по назначению использовать…”
И я нашла в ней массу новых необычных и самое главное, легкий рецептов!
Для рулета вам понадобится:
2 крупных куриных филе
2 болгарских перца
Немного сыра пармезан
соль, перец
фольга
Итак, моем филе, и разрезаем его вдоль, у нас получается [...]
Ксения научила делать меня очень вкусный салат. Учитывая что она знает что я больше люблю мяско нежели чем овощи, это вариация греческого салата с вареным куриным филе.
Вам понадобится:
3 помидора
Пучок салата в горшочке
1 куриное филе
Горсть оливок без косточки
200 грамм сыра фета.
Рвем руками листья салата, так он не теряет свой объем. Режем кубиками, вареное и остуженное куриное [...]
Комментарии