Американский гриль бар мы с мужем любим давно и нежно На южной в ТЦ Глобал Сити. Безумно вкусный бургер блю чиз, закуска Ангел, с креветками и грибами. И в этот раз мы попробовали стейк. Вкусный, мягкий, прожаренный, нереальный. И по отзывам бармена “самый вкусный Лонг Айлэнд в Чертаново”.
Одно время у нас это было любимое место… Находящийся на метро Павелецкая бар, был удобен. Было вкусно, были хорошее импортное пиво… Можно было и посидеть всю ночь, или позавтракать утром… Но на данный момент этот бар опустился по-моему рейтингу до 3 звезд. Я бы и две ему дала, но я посчитала плюсом. что в нем [...]
Говяжий стейк с жаренными грушами
Кусок говядины,
1 кабачок
2 груши
соль, перец
свежие помидорки
Я не покупаю мясо на вес, я его покупаю на вид… в магазинах продается мясо для запекания например, оно размером с голубя примерно:) на вес это около 1 килограмма. Для того чтобы приготовить стейк необходим хороший кусок вырезки (иногда его подписывают “для стейка”) но не нарезанное [...]
Комментарии