PinkZebra on октября 27, 2011

Вам потребуется:
Банка консервированных грибов,
Плавленный сырок,
Три куриных филе (не больших),
Пучок зелени, я брала по половинке пучка петрушки и укропа,
4 помидора,
Крупная луковица,
2 зубчика чеснока.
Лук нарезаем соломкой и обжариваем с грибами.
Куриное филе нарезаем кубиками в сантиметр или меньше, на сколько получится.
Накрываем крышкой и пока все закипает нарезаем сырок - закидываем в сковорду.
Чистим помидоры, нарезаем кубиками и тоже кладем [...]

Continue reading about Грибной соус с курицей к спагетти

Вам потребуется:
1 кг филе индейки
1 лук порей
1 крупная морковь
1 луковица
2 болгарских перца
половина пучка зелени, любой
соевый соус по вкусу, не менее четверти стакана
перец черный
2 зубчика чеснока

Continue reading about Индейка по-аргентински с соевым соусом

PinkZebra on апреля 13, 2010

Супер вкусный и легкий рецепт от Snipe. Спасибо! Правда вкусно и легко получилось
Вам потребуется:
2 зубчика чеснока
1 кг картофеля
0,5 стакана подсолнечного масла
Хорошенько моем картофель, так как мы будем запекать его в мундире.

Continue reading about Печеная картошка с чесночным маслом

Вам понадобится:
Банка консервированной фасоли в томатном соусе
(или сварить самим, я позже расскажу как это сделать)
1 луковица
2 дольки чеснока
200 грамм ветчины (5-6 бутербродных кусочков)
Итак, делаем мой любимый салат с фасолью и ветчиной.
Лично я обожаю фасоль. Поэтому, когда я вспоминаю об этом салате, слюнки текут моментально, тем более он еще и с чесноком… ммм….

Continue reading about Теплый салат из фасоли с ветчиной и чесноком

PinkZebra on октября 27, 2009

Итак, вам понадобится:
2 средних баклажана,
3 помидора,
3-4 чубчика чеснока,
3-4 ст. ложки уксуса,
соль, перец
Моем, и режем баклажаны на дольки, затем солим и оставляем на полчасика, можно больше. Баклажаны дадут немного сока, его лучше отжать и начинаем жарить. Но например у мамы они сок не дали, так что и такое возможно, не пугайтесь.
далее + фоторецепт

Continue reading about Закуска - маринованные баклажаны

Для гренок вам соответственно понадобится:
Черный хлеб
Чеснок
Немного сыра пармезан
Гренки помещены в раздел канапе, так как это тоже маленькие бутербродики на один-два укуса.
Режем хлеб на полоски, 1- 1.5 сантиметра шириной. Обжариваем кусочки на среднем огне, со всех четырех сторон. Выкладываем на тарелку, и на каждый слой сверху трем чеснок и немного сыра. Если дома нет сыра, [...]

Continue reading about Гренки из черного хлеба с чесноком и сыром

PinkZebra on сентября 4, 2009

Итак вам понадобится:
1 кабачок длиной сантиметров 20-25,
Горсть муки для панировки
2 зубчика чеснока
соль по вкусу

В этот раз я кабачки чистила, так как готовила сразу два блюда, но обычно можно и не чистить, особенно когда кабачки совсем ранние.
Нарезаем кабачок кольцами.
Солим, для того чтобы он выделил сок и к нему прилипла мука.
Затем обваливаем каждый кружочек в муке,
И [...]

Continue reading about Жареные кабачки с чесноком